To jedne z najlepszych nuggetsów jakie zrobiłam… w panierce z… KRAKERSÓW 😍 Idealnie chrupiące na zewnątrz, delikatne w środku…🍗😋
Składniki:
2 duże piersi z kurczaka
1 małe opakowanie krakersów
100 g jogurtu naturalnego
Przyprawa do kurczaka (sól, pieprz, czosnek granulowany, papryka słodka)
Olej rzepakowy
Przygotowanie:
1. Pierś kroimy na większe kawałki.
2. Jogurt mieszamy z przyprawą (dałam jej ok 2-3 łyżki). Marynujemy w niej kurczaka przez 15 min.
3. Krakersy kruszymy.
4. Olej rozgrzewamy na patelni.
5. Kawałki kurczaka obtaczamy w krakersach. Smażymy go z jednej i z drugiej strony na złocisty kolor. Podajemy z sosem (jogurt naturalny/majonez, musztarda, ketchup).
Aby być na bieżąco z moimi przepisami i podglądać co działam w kuchni zajrzyj koniecznie na mojego Instagrama – czarna.wisienka 🙂
