Domowy hummus pomidorowy po mojemu 🍅 w wersji mocno orzechowej… Uwielbiam!! Robi się go szybko, a efekt… Mniam 🤭 Idealne, zdrowe smarowidło na kanapki.
Składniki:
400 g ugotowanej ciecierzycy
1 duży pomidor lub 2 małe
2 łyżki oleju sezamowego
2 łyżeczki tahini (pasty sezamowej)
1,5 łyżeczki kuminu
2 łyżeczki papryki słodkiej
1/4 łyżeczki kurkumy
1/4 łyżeczka ziół prowansalskich
Sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Pomidora sparzamy wrzątkiem.
2. Obieramy ze skórki. Kroimy na 4 części.
3. Wszystkie składniki umieszczamy w misce i blendujemy.
Aby być na bieżąco z moimi przepisami i podglądać co działam w kuchni zajrzyj koniecznie na mojego Instagrama – czarna.wisienka 🙂
