Jedna z najszybszych do wykonania imprezowych przekąsek, a zarazem jedna z tych najszybciej znikających ze stołu! Proste do zrobienia rolki z tortilli to zdecydowanie jeden z najlepszych pomysłów na nadchodzącego Sylwestra!
WSKAZÓWKI:
Do moich rollsów użyłam pasty rybne od Helcom [Reklama] mają proste składy i są PYSZNE! Mój faworyt to pasta z makreli i pstrąga z papryką grillowaną, ale np. faworytem mojego taty jest makrela z suszonymi pomidorami Każdy “rybi” fan znajdzie coś dla siebie!
Składniki do roladek śmiało można zamieniać, jednak warto aby w każdym zestawieniu znalazło się coś kwaśnego lub ostrego, a najlepiej – takiego i takiego 🙂 Zamiast ogórka konserwowego możesz użyć ogórka kiszonego lub grillowaną cukinię, a marynowaną paprykę zastąpić papryką grillowaną, oliwkami czy kaparami.
Tortilla zawijana na zimno smakuje wyśmienicie, ale możesz ją również podgrzać 🙂
Do tego dania sprawdzi się zarówno tortilla pszenna, pszenna pełnoziarnista jak i tortilla kukurydziana. A najlepsza będzie domowa, samodzielnie przygotowana tortilla – choć to już zajmie trochę więcej czasu niż użycie po prostu gotowej z fajnym składem.
SKŁADNIKI:
Pomysł nr 1
Tortilla
Pasta z makreli i pstrąga z papryką grillowaną
Suszone pomidory pokrojone w plastry
Czerwona cebula pokrojona w piórka
Natka pietruszki
Papryczka chili
Ogórek konserwowy
Pomysł nr 2
Tortilla
Pasta z tuńczyka z zielonymi oliwkami
Czerwona cebula pokrojona w piórka
Ogórek konserwowy
Koperek
Pomysł nr 3
Tortilla
Pasta z makreli z suszonymi pomidorami
Papryka marynowana
Ogórek konserwowy
Czerwona cebula pokrojona w piórka
Papryczka chili
Koperek
PRZYGOTOWANIE:
- Tortille smarujemy po całości pastą rybną.
- Na środku tworzymy pasek ze składników, zawijamy mocno tortillę, a następnie owijamy folią spożywczą.
- Wkładamy do lodówki na 3h.
- Po upływie czasu ściągamy folię, a tortillę kroimy w plastry.
